Fortsätt till huvudinnehåll

Inlägg

Visar inlägg från juli, 2016

Hem av och ann

Nu är vi hemma, kom hem igår.
Vi hade jätteskönt ute på Valters lande. Kan verkligen inte klaga. Vädret var super fint, vi åt gott, fick umgås med många trevliga människor och Molly var på jättebra humör hela tiden. Valters ena kusin sa till och med att det är fräckt att Molly är ett så lätt skött och glatt barn. Får hoppas att det fina vädret och Mollys glada humör håller i sig, för imorgon far vi ut till mitt lande. 
Skall försöka skriva några inlägg som ploppar upp nästa vecka. Men annars lovar jag att sen när jag är tillbaks från landet, så kommer jag blogga mera effektivt igen!

Molly

Molly är snart 6 månader. Och hennes personlighet kommer mer och mer fram. 
Molly är en jätte social, har varit det från första början. Hon älskar uppmärksamhet och vill gärna ha det så mycket som möjligt. Ibland blir det till och med lite jobbig, man får inget gjort. Men nu när Valter är hemma så är det lite lättare. Nu har hon nog börjat klara av att leka med sig själv lite längre tider, men nog skriker hon till alltid med gämna mellanrum när hon vill att man skall komma och leka med henne. Nyfiken är hon också, älskar att titta runt och följa med vad som händer. Vi åkte tåg förra veckan och hon var vaken så jag tog upp henne och hade henne i famnen, och det var helt klart något av det bästa hon visste. Massor nytt och intressant att se på. Energisk är hon med, ibland undrar jag varifrån hon får all hennes energi. Hon ligger och sprattlar och pratar i ett när hon är vaken. Hon blir sur om hon inte får ligga och sprattla. "Prata" är nog också det bästa hon vet. Massor olika…

Sommarlista

Tänkte fylla i en sommarlista som jag har hittat på min syster Hanna:s blogg.


Vilka är de tre första sakerna du kommer att tänka på när du hör ordet SOMMAR?
Sol, skärgård och glass

Vilken smak på glassen beställer du?
Hmmm... Beror lite på mitt humör. Tycker om att testa nya smaker. Men till favoriter hör väll kanske, kinuskinöt eller choklad

Sia eller ingman?
Har aldrig hört talats om sia så måste säga Ingman
Var tillbringar du helst din lediga kväll?
Om jag inte skulle vara med Molly sku det vara på en terass med ett glas vin och något trevlig sällskap, Men annors så på lande, eller på soffan hemma med Valter och en bra film. 
Smörgåstårta- najs eller bajs?
Ingen dera, jag äter om det finns, men inte hör de till det bästa jag vet, men helt okej är det.
Var hittar man dig en regning dag?
Innomhus, antingen leker jag med Molly eller så läser jag någon bra bok.
Vilken blir årets sommarplåga?
Vet inte... Har lyssnat jätte lite på radio på sistone.
Vilket är ditt bästa tips för att koppla av i somm…

"Omelett"

En lunch vi äter väldigt mycket är ungefär som en omelett, men vi gör den lite på vårt egna sätt. Vi äter det flera gånger i veckan. Det bästa med den är att man kan sätta vad man vill i den, beroende lite på vad man har hemma i skåpena.
Det vi alltid sätter i omeletten är lök, vitlök och chili. Sen beror det alltid lite på. Men oftast så är det till exempel, bacon, chorizo, tonfisk, olika sorters grönsaker så som paprika, sockerärter, zuchini och sen kan man också sätta någon slags ost, getost eller fetaost.
Men det som gör det till en lite annorlunda omelett är att vi sen "rör om äggena" lite som när man gör en äggröra. Vi brukar göra på tre ägg så bruka det räcka bra till oss båda. Så helt på slutet kläcker man äggena i stekopannan och sen med stekspaden så "rör" man om äggena.
Så gott, så lätt, snabbt går det också och som sakt så länge man har ägg hemma så kan man göra de!


Ut till skärgården!

Imorgon skall vi iväg till Valters lande ute i Åbolands skärgård, Så skönt att komma iväg, hoppas bara det fina vädret håller i sig. Men det ser lovande ut i alla fall.
Det är nog en av de bästa sakerna med sommar att få komma ut till skärgåden. Jag skulle aldrig orka vara hemma hela sommarn. Så skönt att få komma iväg från all vardagsstress, få komma ut till lugnet och tystnade. Hemma blir det så lätt att man bara blir och slö tittar på tv, eller spelar något på ipaden och slösurfa. Men på landet finns de ingen el, så ingen tv och dessutom på Valter lande fungerar inte internett så bra så blir inte så mycket slösurfande och spelande heller, ( Så tyvär kommer nu bloggen att lida i en vecka, men har några inlägg som nog kommer dyka upp under veckan.)
Men nu tror jag i alla fall jag har packat allt. Är jätte svårt att packa till Molly, hur mycket kläder behöver hon riktigt? Med bebisar vet man aldrig om det kommer någon kakkaolycka eller något annat. Nåmen jag tror nog vi har med så hon…

Molly och ätande av riktig mat

Molly är nu fem och en halv månad och har fått smaka på mat sen hon var fyra månader. Vi började ganska direkt vid fyra månader ge smakportioner. Hon fattade nog snabbt tycke för mat och fattade snabbt hur man skall ta skeden i munnen och hur man skall svälja maten. Hon har varit från första början jätte intresserad för mat. Vissa dagar ätit mer och vissa mindre.
Men nu de senaste dagarna har hon verkligen äti duktigt, hon har ätiti allt jag värmt åt henne och ännu fruktpuré efter det. Så nu har jag till och med börjat ge mat några gånger per dag. Har gett morgon- , kvällsgröt och lunch. Och mängden av måltid har kanske varit ungefär en till två matskedar.
All mat jag gett henne har hon tyckt om, ända som kanske inte helt var favorit var avokado. Men annors har hon inte visat någo sura miner. Lite skeptiskt är hon alltid när hon smakar på något nytt, efter de första skedarna brukar hon lite rynka på näsan.
Hoppas det fortsätter med att hon har god aptit och inte börjar krångla.

Men va…

Måndag

Har varit en riktigt trevlig måndag. Vi hade lite saker vi måste shoppa, så vi bestämde att vi far till Helsingfors. Så där åt vi en god lunch på Maya bar&grill, sen blev de kaffe på Roberts café och efter det shoppade vi lite.
Molly fick av sin farfars far presentkort till Stockman som namgivnigspresent. Så vi gick till Stockman och shoppade lite kläder och leksaker åt Molly. Name it och Benetton är nog två av mina favorit märken, så det blev lite kläder av de märkena.
När vi kom hem var det tid att fixa middag, och till middag blev det rödspätta med stekta grönsaker och äggsås! Nami!!








Hinner inte med

Dagarna går så snabbt, hinner inte med. Gårdagen gick sjukt snabbt, glömde helt bort att blogga och när jag kom på det, var klockan så mycket att jag inte orkade mera. Och vad gjorde jag igår då, inget speciellt. Men ändå går tiden så sjukt snabbt, stiger upp på morgonen och sen är det helt plötsligt kväll igen.
 Sommarn är snat över, Molly blir snart 6 månader och jag börjar snart jobba ingen (i december nog först). Jag hinner liksom inte med.
Dessutom känns det som jag inte får något vettigt gjort på dagarna. I alla fall inte nu när Valter är på sjukledigt, ( han har belastningsskada i sin högra hand, och då går det inte då så bra att jobba som kock). Jag trodde att jag skulle få mera gjort när han är hemma och kan vara med Molly, men nej.



Glims café

Vi orkade inte bara sitta hemma idag, när vi gjorde det hela gårdagen för att det regna, så vi bästemde oss för att gå på en promenad till Glims. Så vi tog vårt pick och pack och gick dit, och så stanna vi där en stund för att dricka en kaffe och äta lite bulla och paj.
Det var jätte skönt. Var passlig promenad väg och så var det gott med kaffe och bulla. Och dessutom var vädret toppen, lite hett blev till och med ibland, men så kom det en vindpust så då var det riktigt skönt.








Flank steak med kantarellsås och kål

Igår åt vi till middag flank steak med kantarellsås och kål, och herre gud så det var gott. Kantareller är nog något av det godaste jag vet. Och kål hör nog också till en av de stora favoriterna på sommaren, vi äter nästan varje dag kål i någon form.




På köttet satte vi olivolja, salt och peppar. Stekte köttet 4 minuter per sida och sedan satt vi de i folie och lät de vila i ca 15 minuter (ungefär dubbelt längre än stektiden skall kött vila). Lite väll rött blev köttet, men oss störde det inte.
Kålen kokade vi i vatten med en klick smör i, i ungefär 3 minuter.


Kantarellsås:

1 l kantareller
1 lök
2 klyftor färsk vitlök
2 skivor bacon (bara för smakens skull)
1 dl vittvin
3 dl grädde
timjam, persilja, svartpeppar & salt

Börja med att putsa kantarellerna. Sedan stek baconet en stund, tillsätt löken, fräs en stund. Lägg i kantarellerna fortsätt steka tills sörsta delen av vätskan från kantarellerna ångat bort. Häll i vittvinet, låt koka en stund så lite av vinet ångar bort. Krydda efte…

Träning

Efter graviditeten så är inte min kropp helt den samma som den var före. Magen är lösare och jag gick upp ett par kilo. Vill mer en gärna bli av med mina extra kilon och få en fastare mage.
 På hösten så gick jag på promenad med Molly ungefär 2-3 gånger i veckan. Men konstigt nog nu på sommarn när det är fint väder så har det blivit stopp med det. Har blivit helt störd på mig själv för jag nu bara har skjutit upp det hela tiden.

Men idag fick jag mig iväg och träna. I vårt husbolag finns det ett litet gym, finns bara några maskiner. Men där finns en gå maskin och en cykel, och det klarade jag mig med. Så Valter fick bli med Molly och jag gick ner till gymet. Cyklade i ungefär 25 min och så gick jag på gå maskinen kanske i 15 min. Sen gjorde jag också lite magmuskler med mamma mage appen. Laddade ner mamma mage appen före sommarn och började jätte flitit, men sen slutade jag helt plötsligt.
Men nu har jag bestämt mig jag skall skärpa mig. Försöka ens komma iväg två gånger i veckan skul…

Att vara mamma

Jag har alltid vetat att jag vill ha barn, men det kom kanske lite snabbare än vad jag tänkt. Molly var kanske inte helt planerad, jag och Valter hade intens varit tillsammans i ett halvt år fören jag blev gravid. Men det var ändå helt klart att vi skulle behålla henne.

Idag är Molly lite på fem månader, de har klart varit dom bästa och mest spännande månaderna i mitt liv, med både ner gångar och upp gångar. Det jag lärde mig ganska snabbt efter Molly fötts var att man kan inte planera något med en liten bebis, alla dagar ser olika ut. Så fort jag tror vi har börjat få någon ryttm, så är det nästa dag någon anna. Nu kanske jag lite bättre nog kan räkna ut hur våra dagar blir och se ut, men det beror också på när hon vaknat. Men en sån kontrollgalning som jag är, så var det nog lite svårt i början. Men man lär sig snabbt att leva med det.

Får många gånger frågan att hur känns det att vara mamma. Och vet aldrig riktigt vad jag skall svara på den frågan. Kärleken man får för sitt barn är…

Rådgivning och restaurang besök

Idag har vi haft mycket program. Först var jag hos tandläkaren och tog bort tandsten, inte mysigt alls. Sedan var vi hos rådginvningen, Molly växer fint och dessutom fick hon några vaccinationer. Hon var så duktig, lite grät hon när rådgivningstanten stack henne, men annors var hon på gott humör. Nu får vi hoppas på att hon bara inte får någon feber, men hon fick inte senast så chansen är ganska liten.

Sen efter det tog vi tåget in till Helsingfors på lite ärenden och sedan gick vi till Maxill för att testa på deras nya à la carte (både jag och Valter jobbar där, jag som servitris och Valter som kock, dessutom är det Valters pappa som äger den). Där träffade vi på Valters syster Matilda "Mädis" och Valters pappa. Super trevlig och som vanligt jätte god mat.
Det var nog skönt att komma in till stan, lite omväxling från att bara vara hemma. Men det känns nog i huvudet att man varit igång hela dagen.




Välkommen till min lilla blogg!

Jag skrev en blogg för några år sen men slutade efter en stund för att jag tappade inspirationen. Men nu tänkte jag ge bloggandet en ny chans.

Mitt liv går för tillfället ut på att amma, byta blöjor och mysa med min underbara dotter Molly som föddes den 7.2.2016. Jag kommer säkert skriva en hel del om mamma livet och bebisar.
Kommer säkert också skriva mycket om mat. Älskar mat i alla former. Både att laga och äta mat är något av det bästa jag vet. Jag och min pojkvän Valter älskar att göra mat tillsammans, vi testar ofta på nya saker, och gott blir det alltid. Ibland känner jag mig lite bortskämd för vi alltid äter så god mat. Sen måste man också ha något gott vin till den goda maten. Vin tycker jag också är väldigt intressant, att fundera på vad som passar, och testa på nya viner.

Jag tror det här blir bra som första blogginlägg.